茅臺(tái)酒作為中國著名的白酒品牌，其瓶身上的噴碼具有很高的辨識(shí)度和防偽功能。然而，市場上仍然存在一些假冒偽劣的茅臺(tái)酒產(chǎn)品，因此學(xué)會(huì)鑒別茅臺(tái)酒瓶身噴碼的真假顯得尤為重要。鑒別茅臺(tái)酒瓶身噴碼的真假，可以從以下幾個(gè)方面入手：

噴碼格式與內(nèi)容：

行數(shù)和信息分布：茅臺(tái)酒瓶蓋上的噴碼通常有三行，第一行是出廠日期，第二行是生產(chǎn)批次（格式為 “年 + 序號(hào)”），第三行是不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。2017 年 7 月以后，第三行流水號(hào)變?yōu)?“a＋一位大寫字母＋五位數(shù)字”。如果噴碼行數(shù)不對(duì)、信息缺失或者格式混亂，很可能是假酒。

數(shù)字含義的合理性：生產(chǎn)年份和批次的邏輯關(guān)系要正確。比如，生產(chǎn)批次的年份不可能晚于出廠日期的年份；對(duì)于年份酒或醬瓶酒，批次年份可能比出廠年份早一年到三年，但如果超出這個(gè)范圍，就有問題。

噴碼字體特征：

整體字體形態(tài)：真茅臺(tái)酒的噴碼字體是由一個(gè)個(gè)清晰、飽滿的圓點(diǎn)組成，圓點(diǎn)顆粒圓潤、排列整齊、有立體感，并且字體邊緣光滑、銳利，不會(huì)有模糊、粘連、殘缺等現(xiàn)象。而假酒的噴碼字體可能模糊不清、字體變形、圓點(diǎn)不圓或有棱角，甚至出現(xiàn)字體粗細(xì)不均、筆畫斷裂等問題。

特定數(shù)字特征：

數(shù)字 “0”：2000 年上半年以前，數(shù)字 “0” 中間有一道斜線；從 2000 年下半年開始，噴碼數(shù)字 “0” 中間沒有斜線。

數(shù)字 “1”：1999 年 - 2001 年左右，瓶帽上噴碼數(shù)字 “1” 下方出頭，帶有小橫線；2005 年以后，噴碼數(shù)字 “1” 嚴(yán)格帶有橫線。如果不符合這些特征，就可能是假酒。

數(shù)字 “2”：從 2000 年下半年開始，數(shù)字噴碼 “2” 的中間帶有一個(gè)小圓圈，這個(gè)特征一直延續(xù)至今。

數(shù)字 “3”：2004 年 12 月之前，噴碼數(shù)字 “3” 的頂端為圓形，帶有明顯的弧度；2004 年 12 月之后，數(shù)字 “3” 都是平頭的。

數(shù)字 “6” 和 “9”：2005 年之后的噴碼，“6” 和 “9” 平頭平底，并且上下兩邊的彎鉤略微長一點(diǎn)。如果出現(xiàn)明顯的圓弧、彎鉤等異常形態(tài)，可能是假酒。

數(shù)字間距：真茅臺(tái)酒噴碼的整體間距并不完全一致，有時(shí)緊密，有時(shí)分散，這是人工設(shè)置噴碼機(jī)導(dǎo)致的正?，F(xiàn)象。但要注意第二行數(shù)字偏左，和第三位數(shù)字有明顯空隙，如果每一個(gè)數(shù)字的間距都相同，就需要仔細(xì)復(fù)查。

噴碼顏色：真茅臺(tái)酒的噴碼顏色呈黑色，顏色均勻、明朗，不會(huì)有深淺不一、掉色等現(xiàn)象。如果噴碼顏色過淺、過深、有雜色或者顏色容易被擦掉，很可能是假酒。

位置和對(duì)齊方式：真茅臺(tái)酒的噴碼位置是固定的，在瓶蓋的側(cè)面，并且三行噴碼的位置相對(duì)整齊、平行。如果噴碼位置歪斜、高低不平或者三行噴碼不平行，就可能是假酒。